Fashion e Fishing: un’assonanza a tutti gli effetti
Durante la più importante kermesse di moda maschile, nella più raffinata città d’Italia, con la gente più elegante, swag e colorata che incrociate ad ogni angolo… che altro può mancare?
Accettate il nostro consiglio e, dopo le sfilate, prima degli eventi, tra un’installazione e l’altra, fate un salto da Fishing Lab.
L’eleganza dell’ambiente (non è un vero ristorante, ma è sicuramente un museo con affreschi del 1300). La sfiziosità dei piatti di pesce: crudo, fritto, cucinato con metodi sapienti, secondo la tradizione o molto innovativi. La carta dei vini, che spazia dai rossi toscani ai bianchi spumeggianti e agli champagne. Le formule: pranzo con mezze porzioni, aperitivo, cena.
L’apertura dalle 10 a mezzanotte…. La deliziosa collection di Fishirt “Fishon victim”, tutto contribuisce a rendere Fishing Lab o “Il Fishing”, come ormai lo chiamano gli abituè, un luogo da non perdere durante un evento internazionale come Pitti.
E’ in via del Proconsolo 16 rosso in posizione centralissima, nel cuore di Firenze.
Il servizio è ottimo e l’atmosfera davvero sui generis.
Non dimenticate i dessert, realizzati dalle più note pasticcerie e gelaterie della città.
Fishing Lab: non un locale alla moda, ma un locale dove la moda piò trovare sicuramente la sua cornice ideale.